狗窩

我的心, 遺落在北海道.

2007冬天曾經跟團去過北海道, 當時已經是驚為天人了. 哪知今年2011用自助的方式, 單純來看札幌跟小樽這兩個城市, 更是離不開了.

這次因為拖了一個剛開完刀的病人, 所以只能採取比漫遊更慢的慢慢遊. 本來以為有會很多空閑的時間, 本來以為會很無聊, 因為沒排太多行程, 只待在札幌跟小樽.  那知我連市區的景點都沒看完, 連較出名的美食都沒吃遍. 這真是個罪惡的城市. 空氣好, 水好, 交通網便利簡單易懂, 即使是外來客也不會迷路, 各種美食 拉麵/成吉思汗/湯咖哩/生啤酒/牛奶/霜淇淋/冰淇淋/泡芙/餅乾/哈密瓜/螃蟹/海鮮種類多到可以滿足各種饕客及異鄉游子. 多待幾天就讓人不想回家.  好幾次都想回國把兒子打包後, 搬來長住. 這真是個恐怖的罪惡之都.  

這是我到札幌拍的第一張照片.  一棵治療中的路樹. 他的路樹都是高大的樹種, 大概都是四五層樓以上的高度, 樹下偶有零星的花草, 照顧的很好, 樹下連落葉都沒有.  不像台北, 路邊種了一堆壽命只有幾個月的草花, 又從不澆水,任花草枯死.  幾個月後再鏟掉重種. 不管什麼政黨上台都是這個德性.  我愛死札幌的路樹了.

0602撘乘華航班機 CI 130 四個小時到札幌的新千歲機場. 因為日本地震 大海嘯後, 航空公司減班, 所以一天只有一個班機. 飛機落地後, 因為當時只有這個航班到, 所以雖然海關檢查口不多, 但是通關很快. 新千歲的海關人員跟東京成田比起來, 親切又溫和又有禮貌, 留下令人愉快的第一印象. 機場不大, 構造簡單不複雜. 出關後, 華航的接機人員已經等在正門口, 拿了package贈送的車票跟餐卷, 就跟著指標下樓去找JR.

在北海道坐車很簡單. 所有的車JR/地鐵/公車都只要一張票. 除非你買的是指定席, 否則全都是自由席 只需要一張車票. 而即使買的是指定席 (回程時, 因為拉著大行李, 不想站著到機場, 多花了300日元買了指定席), 座位直接印在車票上, 所以也只有一張車票. 從新千歲機場到札幌, 只需要36min. (札幌的前一站是新札幌, 可不要下錯站. 要坐到札幌.) 其實日本的車都非常準時, 只要知道到站的時間, 對時間就不會下錯站. 所以買票的時候要拿記得拿一本時刻表.

到達札幌車站, 雖然有好幾個商場連在一起, 又跟兩條地鐵共構, 但是只要事先看好要出哪一個口, 應該是不會迷路的. 車站分東西通道, 再各分南北口. 我這次住在new otani hotel, 在札幌車站跟大通公園之間, 所以我走東道南口, 很快就走出車站.

正中央有時鐘的是札幌車站南出口, 左邊連在一起那棟是大丸(商品價格比較高級).

車站右邊連著esta(比較平價, 有一整層是相機跟配件)

在車站右邊, 跟esta的中間最高的那棟就是知名的 JR tower. 裡面的T38 展望台也是必遊景點.

車站前方這個小小的玻璃突起, 就是apia地下商城. 基本上這幾棟都在地下連結成一個很大的購物區. 而每個商城的地下一樓都是美食區跟藥妝店. 所以往地下走就對啦.

離開車站走幾個區塊blocks 就找到飯店了. 札幌不容易迷路的另一個原因就是他的街道都是棋盤狀. 橫的是條, 直的是丁目, 以大通公園往外延伸. 只要知道地址是幾條幾丁目, 就大概知道他的位置. 我住的飯店是北二條西一丁目. 著名的逛街區, 狸小路在南二條西一丁目到七丁目. 札幌車站在北六條西四丁目左右,二條市場在南二條東一丁目 等等等... 

這棟外面掛著朝日新聞, 裡面卻只有一個樓層是屬於朝日新聞的建築, 就是 New Otani Hotel.

check in 後, 先到車站附近的商場晃晃. 從ESTA的角落進去. 先大概了解一下地形, 看好再來幾天要下手的商場後, 當然第一站要吃的美食就是拉麵共和國. 拉麵共和國位於esta的十樓, 是一個拉麵店聚集區. 每年將評審合格的拉麵店集聚在這個區, 每年的店家都不太相同, 大約有十家左右,當然有家都有其擁護者. 當天到達時幾乎沒人, 可能不是假日也非用餐時間, 後來第二次在星期天去, 可是人山人海還要排隊呢!

首先選了一家有部落客推薦的店, 白樺山莊.

點的當然是味增拉麵跟辣味味增拉麵. 在這裡要提一件事. 很多人評論日本的拉麵很鹹難以入口. 我必須要說句公道話, 請了解一下他們的吃法, 他們是先喝幾口湯, 品嚐湯頭的濃郁, 然後就開始吃麵. 湯不是要喝完的. 再來是, 味增是他們最有名的東西, 正油跟鹽味都是比較偏鹹跟油的, 所以不管去哪家店, 只要點味增拉麵就好.(事實上, 通常味增也都是他們的招牌.) 還有一點, 北海道有一種吃法是拉麵上放一塊奶油, 這不是台灣人可以接受的口味, 所以根本就不要點上面有奶油的. 看看這碗辣味味增拉麵, 只是很紅其實不辣, 日本人不太能吃辣, 所有辣味的東西大概都是台灣人可以接受的辣度. 湯頭非常香儂, 第二口吃麵條, 真是令人驚艷. 麵條是細細的黃麵, 非常Q彈. 每一口都吸了飽飽的湯汁. 為什麼湯頭要這麼濃? 因為這樣吃到的每一口麵條都是很有味道的.  不需要像在台灣吃幾口麵再喝一點湯.  在這幾天之內總共吃了三家很有名的拉麵, 白樺山莊的麵條Q彈度是最棒的. 料多實在, 好吃沒話說. 桌上還有白蛋, 讓客人免費取用. 本來以為它是生的, 因為不知道該怎麼加, 所以沒加. 後來看別桌客人用, 才知道它其實是白煮蛋, 是用來中和一下口中的濃厚拉麵味道.

吃飽了, 就去逛逛JR tower的 T38展望台吧.

先下樓到車站那一棟, 跟著T38的指標先到六樓購票. 票價不便宜700日元, 但是既然來了, 該花的還是得花. (好像JR的旅遊中心可以拿到優惠卷, 可以省一百日圓) 買票時他就會給你一份不同語言的說明書, 拿了票直接坐上專用電梯上去. 它是很單純的展望台, 四個面都可以看, 有椅子可以休息, 也有賣咖啡跟餅乾類輕食. 我趁男廁沒人, 請人幫我把風, 偷偷進去拍了著名的男廁小便池. 又去光顧它的女廁, 還拍了小朋友的, 它的廁所真是太讚了.

最後到地下一樓去買了一堆零食. 他們的美食區大概八點以後就會有特賣, 不論熟食水果甜點等等, 可以買到五折到七折的好康. 千萬別錯過. 尤其是美食區可以找到很多名店, 例如北菓樓,六花亭, royce等等, 可以先買一點試吃看看, 這樣離開時要帶什麼伴手禮才能先有個譜. 當然千萬別錯過北海道的牛奶,起司,冰淇淋跟生啤酒. 我買了一堆生啤酒, 只要是沒看過的罐子跟北海道限定這種字樣的就拿, 接下來的每天晚上都在喝. 在札幌我簡直成了酒鬼.

第一天結束.